Il s’agit de lui proposer des recettes (entrée, plat, dessert, boisson etc.) réalisables en moins de 15 minutes (préparation et cuisson comprises). Les temps de repos (marinade par exemple) ne sont pas comptés dans le temps imparti.
Pas de votes pour départager les gagnants mais un jury de blogueurs.
De nombreux cadeaux à gagner et un mois pour proposer au moins 3 recettes (ça multiplie les chances par 3).
Vous voulez avoir plus de détails et savoir ce qu’il y a à gagner ici.
Après délibération du jury, les résultats du défi Pique-Nique sont enfin là.
Une 100aine de propositions. Le choix n’a pas été facile.
Bravo aux gagnantes.
De mon côté, je propose à Stéphane une recette à réaliser en moins de 10 minutes je pense.
Un dessert très simple, très bon et très goûteux : Ricotta aux fruits rouges, pistaches et miel.
Aucune cuisson. Rien que du frais.
Bien sûr, si vous n’avez pas ou n’aimez pas les fruits rouges, d’autres fruits feront très bien l’affaire.
- 1 pot de ricotta ou autre fromage blanc
- 250 gr de fruits rouges (framboises, groseilles, myrtilles, fraises….)
- Du miel (de Luzerne pour moi : 4 cuillères à soupe).
- 4 cuillères à café de pistaches non salées, effilées.
PRÉPARATION :
Videz le pot de ricotta dans un bol. Mélangez un peu.
Répartissez le fromage dans 4 assiettes à dessert.
Entourez-le de fruits rouges.
Décorez de pistaches effilées.
Servez.
DÉGUSTEZ.
BON APPÉTIT.
Ça ne bouleverse pas le cours d’une vie mais ça fait toujours plaisir de voir l’une de ses recettes citées dans la rubrique Gastronomie de A table blog le Monde dans un article intitulé : La Pastèque entête.
Merci de ta visite et au plaisir de te lire bientôt.