Lors du salon des Blogueurs de 750 gr à Soissons, nous
avons pu déguster des Apérivrais aux nombreuses saveurs (saumon, jambon, pesto,
olives, provençales etc.).
Les Apérivrais sont des bouchées fromagères au bon goût
frais et agrémentées d’épices et d’aromates.
Ces petites bouchées peuvent être servies telles quelles
ou être l’ingrédient d’un apéro festif.
C’est bientôt Noël, je vous propose un avant-goût salé,
rapide, facile, express.
Un apéro délicieux et à la portée de tous.
- 1 paquet Apérivrais au pesto
- 1 paquet de tranches de magret de canard fumé
- Quelques noisettes (pistaches pour moi)
- Des cuillères en porcelaine.
PRÉPARATION :
Hachez grossièrement les noisettes.
Dégraissez légèrement les tranches de magret. Coupez-les en deux.
Déposez 2 morceaux de magret au centre de la cuillère en
forme de croix.
Ajoutez un Apérivrais dessus.
Parsemez de noisettes.
DÉGUSTEZ.
BON APPÉTIT.
Merci de ta visite et au plaisir de te lire bientôt.