Il n'y a pas de mots pour décrire l'horreur. Ce mercredi 7 janvier 2015, des journalistes, des dessinateurs sont morts pour avoir exprimé une opinion avec laquelle on a tout à fait le droit de ne pas être d'accord, mais pas celui de les assassiner.
Défendre son opinion ou sa religion par la terreur n'est valorisant ni pour soi, ni pour ceux qu'on veut représenter. C'est tout simplement de la barbarie.
Comment parler de cuisine après ça ?
Une crème aux marrons de Nigella Lawson .
- 175 grammes de chocolat noir de très bonne qualité
- 125 ml de crème entière
- 125 ml de lait entier
- 1 œuf gros calibre
- 250 grammes crème de marrons
- 30 ml de rhum brun.
Coupez le chocolat en morceaux. Mettez-le dans la cuve d'un robot. Fermez.
Versez le lait et la crème dans une casserole. Faites chauffer jusqu'à ébullition.
Versez le lait sur le chocolat à travers la goulotte. Laissez reposer 30 secondes.
Mettez le robot en marche 30 secondes. Rajoutez l'œuf. Tournez le robot 45 secondes.
Ajouter la purée de marrons et le rhum à travers la goulotte. Émulsionnez le tout.
Retirez la lame et, à l'aide d'une spatule en caoutchouc et une cuillère, remplissez 6 verres ou pots ou verrines de 125 ml.
Mettez-les dans le réfrigérateur au moins quatre heures.
Vous pouvez servir accompagner d'un pot de crème fraîche épaisse.
Ces crèmes peuvent être préparées jusqu'à 2 jours avant. Les couvrir d'un papier film et les réserver dans le réfrigérateur.
DÉGUSTEZ.
Hummmmmmmm... j'y plongerais bien ma cuillère !
RépondreSupprimerabsolument delicieux j'adore
RépondreSupprimerbonne journee
c'est un vrai délice!
RépondreSupprimerUne triste journée.
RépondreSupprimerDes pots de chocolat pour adoucir le jour.
Bon jeudi!!
Salut ma chere,
RépondreSupprimerBonne année très tardive, avec le bébé, je ne sais plus gérer mon temps, tout le temps a courir derrière, j'en profite, les enfants grandissent vite.
ta recette est un délice, gros gros bisous
Je suis tout à fait d'accord avec toi.
RépondreSupprimerTout ce qui est arrivé ce fut une terrible tragédie.
Je suis d'accord avec toi!
RépondreSupprimerA terrible journee:(
I love this recipe mon cherie Nadji
Bizzzz
Vaya copitas deliciosas. Me encantan.
RépondreSupprimerHola guapa, mis condolencias para con tu pueblo. Estos locos medievales que quieren aterrorizar a Europa con su locura de Alá que vaya idiotez es esa, tienen que tener claro que NO nos van a amedrentar.
RépondreSupprimerY contra eso, endulzarnos el día ya es bastante, has preparado unas copas deliciosas.
Mucho ánimo, el pueblo español también está consternado.
Un abrazo!
hummm!! un délice simplement!! bonne soirée!
RépondreSupprimerJ'aime....
RépondreSupprimerche dessert godurioso! sarebbe un sogno poterselo gustare proprio adesso :)
RépondreSupprimerun bacio e tanti auguri di buon anno
il tuo dessert è spettacolare e molto goloso oggi però è una giornata terribilmente triste...
RépondreSupprimerquelle délicieuse gourmandise! j'y plonge volontiers ma cuillère! ;)
RépondreSupprimerbonne journée. bises
une très belle recette
RépondreSupprimer#jesuischarlie
Ces petites crèmes me plaisent beaucoup ! Les verrines sont très jolies aussi. Bon week-end
RépondreSupprimerUn délice qui ne me laisse pas insensible. Bisous
RépondreSupprimerJe crois qu'il faut continuer à parler cuisine ... La cuisine rapproche les gens, rapproche les peuples ... et tes petites crèmes aux marrons adouciront bien des esprits ... dont le mien !
RépondreSupprimerdélicieux tes crèmes chocolatées, il faut bien cela pour nous réconforter; bonne soirée
RépondreSupprimerChe delizia queste coppette!!!
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