Cela fait un petit moment que je n'ai pas boulangé.
Aujourd'hui, je vous propose une recette que j'ai beaucoup vue, ces derniers
temps, sur les réseaux sociaux : les cheese Naans très très express.
Avec la pâte à pizza prête à dérouler, vos naans sont prêts en 5 min.
Ces naans sont à consommer de suite pour profiter du fromage qui coule.
Je ne sais pas ce qu'ils valent froids car les miens n'ont pas fait long feu.
Je les ai testés à la Vache qui Rit puis au Kiri. J'ai une préférence pour le Kiri mais c'est une question de goût.
Prenez soin de vous et à très vite.
Avec la pâte à pizza prête à dérouler, vos naans sont prêts en 5 min.
Ces naans sont à consommer de suite pour profiter du fromage qui coule.
Je ne sais pas ce qu'ils valent froids car les miens n'ont pas fait long feu.
Je les ai testés à la Vache qui Rit puis au Kiri. J'ai une préférence pour le Kiri mais c'est une question de goût.
Prenez soin de vous et à très vite.
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INGREDIENTS :
- 1 pâte à pizza prête à l’emploi
- 4 Kiri ou 4 Vache qui rit
- 1 noisette de beurre à température ambiante
- Quelques herbes ciselées (coriandre, persil ou ciboulette).
PREPARATION :
Etalez la pâte à pizza. Coupez-la en 4 quarts. Posez un morceau de fromage sur chaque quart.
Roulez la pâte autour du fromage pour former une boule.
Farinez légèrement la boule si elle est un peu collante.
Etalez-la d’abord à la main puis au rouleau en forme ovale. Attention à ne pas laisser déborder le fromage.
Etalez la pâte à pizza. Coupez-la en 4 quarts. Posez un morceau de fromage sur chaque quart.
Roulez la pâte autour du fromage pour former une boule.
Farinez légèrement la boule si elle est un peu collante.
Etalez-la d’abord à la main puis au rouleau en forme ovale. Attention à ne pas laisser déborder le fromage.
Chauffez une poêle lourde. Placez le naan dans la poêle
chaude et faites cuire le dessous pendant 2 ou 3 minutes, puis tournez-le et
faites cuire. Le naan doit être doré dessus/dessous. Faites de même avec les autres naans.
Etalez le beurre pendant qu'ils sont chauds et laissez-le fondre sur le dessus.
Saupoudrez d'herbes.
Servez pendant que c'est chaud.
Etalez le beurre pendant qu'ils sont chauds et laissez-le fondre sur le dessus.
Saupoudrez d'herbes.
Servez pendant que c'est chaud.
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DEGUSTEZ.
Merci de ta visite et au plaisir de te lire bientôt.