Mousse de Yaourt au Chocolat.

Nadji
by - personNadji
08:30

Il  nous reste  toujours des blancs d’œufs  à liquider. Alors  pour changer un peu des financiers et de la meringue (j’aime beaucoup les 2 par ailleurs), je vous propose un dessert facile à réaliser et plus léger niveau calories.
Comme je suis toujours dans ma phase chocolat, je partage avec vous aujourd'hui, une mousse de yaourt au chocolat.
Délicieuse.

INGRÉDIENTS :

  • 120 gr de  chocolat noir
  • 120 gr de yaourt  nature
  • 2 blancs d'œufs
  • 2 cuillères à soupe de sucre .

PRÉPARATION :

Faites  fondre  le chocolat  au bain-marie. Laissez  refroidir.
Montez  les  blancs en meringue en ajoutant  progressivement le  sucre.
Battez  jusqu'à ce que les blancs deviennent très fermes.
Mélangez le chocolat au yaourt.
Ajoutez progressivement  les blancs meringués.
Mélangez délicatement l’ensemble.

Versez dans des verrines.
Mettez au frais pour laisser la crème se raffermir.

DÉGUSTEZ.

 BON APPÉTIT.


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