Nous étions une 20aine de blogueuses, réparties en 4 équipes.
Chaque équipe devait réaliser 3 recettes, utilisant les derniers nés des aides culinaires MAGGI (Bouillon KUB DUO Epices et Herbes orientales MAGGI, Bouillon KUB, DUO Légumes et Herbes du marché MAGGI et l'arôme de MAGGI).
Une douzaine de recettes réellement toutes très bonnes.
Je commencerai par vous présenter la tatin aux poivrons : un mélange de saveurs des plus savoureux.
Un petit bonheur en bouche.
Une tatin originale et une tarte très facile à réaliser.
Couvrez le fond du moule de papier sulfurisé. Cela vous assurera un démoulage facile et une finition plus sure.
- 3 poivrons rouges
- 3 poivrons verts
- 1 pâte feuilletée prête à dérouler
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillerée de sucre
- 1 bouillon KUB DUO(Légumes et Herbes du marché Maggi).
PRÉPARATION :
Placez les poivrons sur une plaque couverte de papier sulfurisé.
Enfournez dans un four préchauffé à 200°C environ une trentaine de minutes.
Tournez les poivrons de temps en temps pour qu'ils noircissent de tous côtés.
A la sortie du four, mettez-les dans un sac en plastique. Pelez-les.
Coupez chaque poivron en 2 ou 3 dans la longueur. Enlevez les graines.
Mettez l'huile, le cube écrasé et le sucre dans une poêle.Faites chauffer.
Versez cette huile parfumée dans un moule à tarte rond.
Placez harmonieusement les poivrons en rond en alternant les couleurs.
Couvrez-les de la pâte feuilletée.
Formez un ourlet avec l'extrémité de la pâte en le faisant entrer tout autour des poivrons mais sans les écraser.
Enfournez 20 minutes à 200°C. Démoulez délicatement.
Coupez. Servez.
DÉGUSTEZ.
BON APPÉTIT.
Merci de ta visite et au plaisir de te lire bientôt.