J’ai opté cette fois-ci pour du
blanc de poulet , des tranches
d’Edam , et de la roquette pour
certains.
J’ai fait mes sandwichs à la poêle mais on peut très bien les faire aussi dans un
gril électrique.
La cuisson se fera automatiquement des 2 côtés et ça ira
encore plus vite.
Pour profiter d'un fromage coulant et du sandwich au maximum de sa saveur, il faut les manger aussitôt cuisson.
Pour profiter d'un fromage coulant et du sandwich au maximum de sa saveur, il faut les manger aussitôt cuisson.
INGRÉDIENTS :
PRÉPARATION :
Chauffez doucement
une poêle à sec. Mettez une
galette.
Posez une tranche de viande sur la partie inférieure. Couvrez de
fromage.
Posez quelques feuilles d’herbes sur le fromage
Rabattez la partie supérieure de la galette.
Appuyez dessus avec une spatule pour faire adhérer les 2
parties. Tournez la galette.
Faites chauffer la partie inférieure pour rendre le fromage coulant.
Coupez chaque galette
coupée en 2 ou en 4.
Servez chaud avec ou sans salade verte.
DÉGUSTEZ.
Merci de ta visite et au plaisir de te lire bientôt.