L'été arrive (du moins nous l'espérons) et avec lui le beau temps , les BBQ, les apéros, les dîners sur les terrasses ou dans le jardin.
Qui dit apéro, dit en-cas ou petites préparations pleines de saveurs à se partager avec générosité.
Pour commencer, je vous propose des rillettes de thon, mélange de thon et de fromage, rapide et très facile à préparer.
Pour une version plus allégée, j'ai utilisé un thon nature et le Fromage Fouetté Mme Loïk de Paysan Breton sans conservateur et 24% de matières grasses ( voir ici, ici, ici, et ici ).
La nouveauté de fromage est que Paysan Breton nous propose, et ce depuis un mois, un Nouveau format Maxi de 460 gr pour son Fromage Fouetté Nature au Sel de Guérande. Une version familiale ou une version pour gros gourmands pour un produit 100% breton.
Pour fêter l'événement, je vous propose de gagner :
-Une Lunch Box Madame Loïk pour transporter partout votre en-cas gourmand ou votre déjeuner
-Un bon d'achat de 3,80 € de la valeur totale d'un pot de Fromage Fouetté Madame Loïk Nature au sel de Guérande 460 G.
Il suffit de laisser un commentaire précisant votre participation.
(Doublez vos chances en likant ma page Face Book).
Clôture le 10 juin. Résultat le 11 juin
Tirage au sort : Pascale est la gagnante de ce petit concours.
Merci à tous pour votre participation.
Tirage au sort : Pascale est la gagnante de ce petit concours.
Merci à tous pour votre participation.
- P/ 2 bols
- 400 gr de thon au naturel
- 1 pot de 460 gr de fromage Mme Loïk Nature au Sel de Guérande
- 2 zestes de citron vert
- 3 cuillères à soupe de jus de citron ( moins ou plus selon le goût)
- 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 4 cuillères à soupe d’herbes fraîches hachées : ciboulette, persil, coriandre
- Poivre du moulin
- 1 bonne pincée de piment d’Espelette.
Égouttez le thon. Mettez-le dans un récipient. Émiettez-le.
Ajoutez le fromage. Poivrez.
Ajoutez le reste des ingrédients (huile, herbes, zeste et jus de citron).
Mélangez sans trop écraser les miettes de thon.
Mettez au frais en attendant de consommer.
Au moment de servir, saupoudrez de piment d’Espelette.
Servez avec des tranches de pain toasté.
DÉGUSTEZ.
Cadeaux à gagner.
Merci de ta visite et au plaisir de te lire bientôt.