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Beignets de courgettes à la grecque – Kolokithokeftedes : une spécialité traditionnelle pleine de saveurs

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Beignets de courgettes à la grecque – Kolokithokeftedes : une spécialité traditionnelle pleine de saveurs

Les beignets de courgettes à la grecque, connus sous le nom de Kolokithokeftedes, sont une délicieuse spécialité méditerranéenne qui fait pa...

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Chef Simon - Saveurs et Gourmandises

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Un voyage au fil des recettes, entre traditions d’ici et parfums d’ailleurs. Chaque plat raconte une histoire, sublimée par l’amour des belles images et de la vaisselle ancienne, choisie comme un écrin pour les saveurs. Ici, on cuisine avec le cœur, on photographie avec tendresse, et on partage avec passion.

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