2ème tour des municipales. J’espère que l’abstention
sera moins importante qu’au 1er tour.
Je propose aujourd'hui une recette originale : une
mousse avocat/chocolat de Giada di Lorentiis.
Il est vrai que nous avons plutôt l’habitude de
manger l’avocat en salade mais je vous promets que la version dessert est des plus agréables en bouche.
De plus, une recette facile à réaliser pour un résultat
qui en jette.
Une recette végan
INGRÉDIENTS :
Hachez le chocolat.
Faites-le fondre au bain-marie ou au micro-ondes.
Coupez les avocats en deux.
Dénoyautez-les. Enlevez la peau.
Mettez-les dans le bol d’un robot. Mixez.
Ajoutez le reste des ingrédients.
Mixez en plusieurs fois jusqu’à avoir un mélange bien
homogène.
Versez-les dans une poche à douille avec une douille
cannelée de préférence.
Remplissez des verrines de cette mousse.
Mettez dans le réfrigérateur au minimum 3 heures.
(Cette mousse peut-être préparée la veille).
Mettez dans le réfrigérateur au minimum 3 heures.
(Cette mousse peut-être préparée la veille).
Au moment de servir, décorez d’une fraise ou d’une framboise.
DEGUSTEZ.
Merci de ta visite et au plaisir de te lire bientôt.